Guisito con Pollo y Verduras

Guisito con Pollo y Verduras

Receta-Guiso-Pollo
PORCIONES:

4

TIEMPO:

30

INGREDIENTES:
  • 1 diente de ajo picado
  • ½ Suprema de pollo en cubitos
  • ½ cebolla picada
  • ½ morrón rojo picado
  • 1 y ½ taza de tomates licuados
  • 1 cta de sal
  • 2 ctas de orégano
  • 1 taza de arroz parboiled
  • 1 taza de agua hirviendo
  • 1 lata de arvejas
  • 1 lata pequeña de champiñones troceados
PREPARACIÓN

Agregar apenas un poquito de agua a la cacerola, precalentar y saltear el ajo picado, la ½ suprema de pollo en cubitos, cebolla picada y morrón rojo picado.

Agregar los tomates licuados, la pizca de sal, el orégano.

Agregar el arroz y revolver para que se vaya integrando a la preparación.

Verter el agua hirviendo y cocinar durante 8 a 10 minutos a fuego muy lento.

Una vez pronto, agregar la lata de arvejas y la lata de champiñones troceados.

Dejar reposar tapado.

Para colorear más tu plato te aconsejamos servirlo espolvoreado con perejil picado.

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